Bulgur, biológiailag lebomló, visszazárható csomagolásban – a termék frissességének és minőségének megőrzése érdekében.
Tápérték 100 g termékben:
Energia: 1448 kJ / 342 kcal
Zsír: 1,5 g, ebből telített zsírsavak: 0,3 g
Szénhidrát: 66,8 g, ebből cukrok: 2 g
Rost: 9,6 g
Fehérje: 10,6 g
Só: 0 g
A bulgur egy teljes kiőrlésű gabonaféle, amelyet főként durumbúzából készítenek – szárítják, majd durvára őrlik. Elkészítése gyors és egyszerű, állaga hasonlít a kuszkuszhoz vagy a quinoához. Mediterrán és közel-keleti konyhák alapanyaga, magas rost- és fehérjetartalma miatt ideális fogyókúrás étrendhez is.
Felhasználás:
• Köretként húsok mellé
• Salátákhoz (pl. tabbouleh)
• Levesekhez vagy zöldséges egytálételekhez
.jpg "Bio-Market")
