Latin elnevezés:Origanum További elnevezések: szurokfű, vadmajoránna
Növény leírása:
Az oregánó 90 cm magasra is megnőhet, levelei oválisak, akár 5 cm hosszúak. Virágai lilás vagy halványfehérek. A növény eredetileg a Földközi-tenger térségéből és Ázsiából származik.
Fűszer leírása:
• Íze hasonlít a majoránnához, szárított formában intenzívebb
• Fűszeres, csípős illat
• Aromás, enyhén kesernyés íz
Konyhai felhasználás:
• Széles körben használt az olasz, francia és görög konyhákban
• Kiváló pizzához, tésztákhoz, szószokhoz és sült zöldségekhez
• Alapfűszer a görög salátákhoz és sült halételekhez
• Chilivel kombinálva tökéletes mexikói ételekhez
Összetevők: Szárított, aprított oregánó
Allergének: A termék tartalmazhat nyomokban glutént, szóját, zellert, mustárt, szezámmagot, dióféléket, földimogyorót vagy egyéb magvakat.
.jpg "Bio-Market")
