Kala Namak durva fekete só 200g

Kala Namak – Himalája durva fekete só – 200g
Aromás, ásványi anyagokban gazdag sókülönlegesség – visszazárható csomagolásban

Összetevők:
100% jódmentes Kala Namak (durva fekete só)

Leírás:
A Kala Namak, más néven fekete só, egy természetes, ásványi anyagokban gazdag sófajta, amely Észak-Indiából és Pakisztánból származik. A jellegzetes kénes illata és tojásra emlékeztető íze miatt különösen népszerű a veganizmusban, mivel tökéletes tojáshelyettesítő aromát ad például tofuhoz vagy salátákhoz.

Jellemzők:
– Gazdag vasban, kénben és káliumban
– Jódmentes
– Durva szemcsés, rózsás-szürkés-fekete árnyalat
– Természetes eredetű, adalékanyagoktól mentes

Felhasználási javaslat:
– Tojásmentes receptekhez (pl. vegán "tojásos" saláta, rántotta tofuval)
– Indiai és dél-ázsiai ételekhez (pl. chaat, chutney, curry)
– Smoothie-k, italok ízesítéséhez kis mennyiségben
– Általánosan minden sót igénylő ételben használható, különleges aromája miatt

Allergének: A termék tartalmazhat nyomokban glutént, szóját, zellert, mustárt, szezámmagot, dióféléket, földimogyorót vagy egyéb magvakat.