További elnevezések:black cumin, fennel flower, nigella, black seed flower
Összetevők: fekete kömény
A fekete kömény (Nigella sativa) egy különleges fűszer, amelyet gyógyító tulajdonságai miatt már évezredek óta használnak. Ízvilága emlékeztet a hagymára, fekete borsra és oregánóra.
Konyhai felhasználás:
• Jól illik csirkehúsos és zöldséges ételekhez
• Gyakran használják különféle indiai curry receptekben
• Erős gyulladáscsökkentő és antibakteriális hatással bír
Tárolás: száraz, hűvös helyen, fénytől védve
Allergének: A termék tartalmazhat nyomokban glutént, szóját, zellert, mustárt, szezámmagot, dióféléket, földimogyorót vagy egyéb magvakat.
.jpg "Bio-Market")
